Konsten att krympa en kycklingfilé: Lägg en lagom stor kycklingfilé i en ungssäker form, lägg dit två något större, krydda, och sätt in i ugnen i 40 min. De krymper till nästan halva storleken. Men genomstekta blir de iaf, har ingen lust att bli magsjuk :)

För övrigt bakar jag just nu bröd. På vetemjöl. Och försöker ignorera alla de störande rösterna i mitt huvud som påpekar hur onyttigt vetemjöl är, snabba kolhydrater, massa socker och allt det där. Jag tänker skita i det, det är mitt bröd och min kropp, så det så.

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

  Känns inte som det är så stor skillnad mot 29 än. Haft en bra helg med besök av delar av familjen samt övernattning i Brösarp sön-mån. Vandring, lite spa och trerätters middag. Hundvänligt ställe så Spiridon fick vara med han också, även om han f...

  En stor del av januari har redan gått, men bättre sent än aldrig. Tänkte i går köra månadsutmaningar, en grej per månad att undvika eller lägga till. Började i januari med en månad utan sötsaker, vilket har gått okej men sötsuget har inte försvun...

  Efter att ha försökt prata engelska idag insåg jag hur totalt kass jag är på det. Min hör- och läsförståelse är ganska bra, men när det gäller att tala så låser det sig totalt. Visserligen är facktermer inom mitt yrkesområde något som är skitsvår...

      Julstädning och julpyntande, varit på julbord med jobbet, varit och kikat på handbollsem (gruppspelsmatcher, Ungern-Montenegro samt Danmark-Tjeckine) vilket var jättekul, sett Malmö Lucia på stortorget (stämningsfullt med kylslaget), var...